- 相關(guān)推薦
媽媽炒菜周記
時(shí)間過得太快，讓人猝不及防，轉(zhuǎn)眼一周又過去了，相信大家在這一周里收獲不少吧，一定有不少可以記錄的東西吧，該寫一篇周記了。千萬(wàn)不能認(rèn)為周記隨便應(yīng)付就可以，以下是小編整理的媽媽炒菜周記，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
媽媽炒菜周記1
今天是周末，媽媽辛苦了一個(gè)星期了，我想幫媽媽做飯，這樣不僅能給媽媽減輕負(fù)擔(dān)還能讓我增加做飯的手藝。
我跑到廚房，看見媽媽正在撿韭菜，我問媽媽：“今天吃什么飯呀？”媽媽說：“今天吃餃子�！蔽艺f：“太好了，我去打雞蛋吧�！庇谑俏野央u蛋往碗邊上一磕，雞蛋殼上就有了一條縫，再一掰，被蛋青包著的蛋黃就流了出來(lái)，然后我用筷子把它們攪勻放入油鍋里，雞蛋就像爆米花一樣膨脹了起來(lái)，把炸好的雞蛋和切好的韭菜放上各種的`調(diào)料一拌，味道鮮美的餡子就調(diào)好了。
終于開始包了，我搟皮，媽媽包，只見媽媽把餃子皮放到手上用筷子夾住肉餡放在餃子皮上，兩只手的拇指和食指一捏一個(gè)餃子就好了，一會(huì)兒，就出現(xiàn)了一排排的餃子，只聽媽媽喊了一聲“下”餃子就爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)鍋里，過了一會(huì)兒餃子就熟了我夾了一個(gè)咬了一口—�。≌嫦�！
媽媽炒菜周記2
今天，老師給我們布置了一個(gè)特殊的'作業(yè)——觀察媽媽做飯。完成這個(gè)作業(yè)對(duì)我來(lái)說，簡(jiǎn)直是易如反掌。
這不，我偷偷地溜進(jìn)了我家的廚房，觀察媽媽做飯。媽媽穿著舊舊的衣服還穿著圍裙，生怕油滴到衣服上，還用藍(lán)色的發(fā)卡扎了一個(gè)馬尾巴辮，唯恐頭發(fā)掉進(jìn)鍋里。
首先，媽媽洗了洗手，打開了鍋蓋，把排骨泡在了冷水里。一個(gè)小時(shí)后，換了水，又把排骨放在了冷水里。這次，開了火，燉了起來(lái)。這時(shí)，休閑得東扭一下西扭一下，很好玩。等排骨熟了，又放了一些醋和糖，還有其他的一些佐料。不一會(huì)兒，糖醋排骨做成了。這可是一道美味佳肴呀！我都饞得快流口水了！
通過了這件事，我受到一種啟發(fā)。媽媽辛苦地給我做飯，真是“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦�！�
媽媽炒菜周記3
三月八日婦女節(jié)那天，我準(zhǔn)備給媽媽做一頓豐盛的晚餐。
該做飯了，我打開冰箱，見里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我決定給媽媽做一鍋香香的米飯和炒雞蛋。我先往電飯鍋里放了些水，再把大米放進(jìn)去，淘了幾次水，就打開電源蒸米飯。在蒸米飯的時(shí)候，我又開始炒雞蛋，我拿了兩個(gè)雞蛋，把蛋液打進(jìn)碗里，用筷子攪拌了一下。就打開煤氣灶，往炒鍋里放了一點(diǎn)油，再把蛋液倒入油鍋里。剛倒進(jìn)去，只聽霹靂一下，幾滴油蹦出來(lái)把我的`手都燙疼了。我趕緊拿鏟子翻炒了一下，一會(huì)兒雞蛋就變成黃燦燦的了，真香啊！
我聽媽媽說，蒸米飯要蒸半個(gè)小時(shí)左右，我一看電飯鍋上正冒著熱氣，我就又耐心地等了一會(huì)。很快，電飯鍋?zhàn)詣?dòng)調(diào)到了保溫，香噴噴的米飯終于蒸好了！
媽媽回來(lái)聞到了飯香味，高興地說：“謝謝寶貝！你真關(guān)心媽媽，又懂事了�！蔽艺f：“不用謝，媽媽我永遠(yuǎn)愛你！”
媽媽炒菜周記4
星期天媽媽要去上班，讓沙沙一個(gè)人在家里，她覺得很無(wú)聊，就請(qǐng)了她的朋友奇奇來(lái)家里給媽媽做飯，因?yàn)閶寢屔习嗷貋?lái)很累。
奇奇來(lái)到沙沙的屋子里，她們倆商量給媽媽做什么飯。沙沙說：“奇奇，今天我們先來(lái)做胡蘿卜湯，接著做煎雞蛋，最后我們?cè)僮鲆粋�(gè)水果沙拉。”奇奇拍著手說：“好的。”
她們來(lái)到廚房，沙沙從冰箱里拿出食材，開始動(dòng)手做飯啦！沙沙一手拿著菜刀，一手摁住胡蘿卜，切下來(lái)的胡蘿卜片像一個(gè)個(gè)小太陽(yáng)。這時(shí)候她聽見了“咕嘟”“咕嘟”的'聲音，原來(lái)水煮沸了。接著把胡蘿卜片放在鍋里，再放上調(diào)料，香噴噴的胡蘿卜湯就做好了。
奇奇的煎雞蛋也做好了，最后她們一起做了一盤水果沙拉。沙沙的心里美滋滋的，因?yàn)樽鲲埖倪^程她非常享受。
等媽媽回來(lái)時(shí)，媽媽看到這樣的景象心里很感動(dòng)，直接夸了沙沙和奇奇，她們心里很高興，充滿了幸福。
媽媽炒菜周記5
今天是星期六，我正在看書，突然聽見“嘩嘩的水聲，我知道媽媽要炒菜了，拔腿就跑到廚房，觀看媽媽的”精彩表演“。
媽媽做飯好辛苦呀！媽媽準(zhǔn)備給我炒我最愛吃的蒜苔炒肉，我目不轉(zhuǎn)睛的'看著媽媽，媽媽先把洗好的蒜苔放到菜板上，然后”當(dāng)當(dāng)當(dāng)“熟練地切了起來(lái)，不到半分鐘菜就全部切好了，接著媽媽點(diǎn)著火，從櫥柜里拿了瓶菜油倒進(jìn)鍋里，過了一會(huì)油就熱了起來(lái)，等我還沒反應(yīng)過來(lái)，媽媽早已把切好的蒜苔倒進(jìn)鍋里了，媽媽的手熟練的擺動(dòng)著鍋鏟，像在跳舞，炒了一會(huì)，媽媽往鍋里加入了各種調(diào)理，鍋里”啪啪“地直響，最后媽媽放入了早已炒好的肉絲。果然不出我所料，一盤美味佳肴做好了，香噴噴，美滋滋，真想馬上吃一口。
媽媽炒菜周記6
豬肉做法很多，如：紅燒、油悶、清蒸等，并且還十分有營(yíng)養(yǎng)。
最近我喜歡吃一種菜，名叫紅燒肉。我和媽媽來(lái)到菜場(chǎng)，買了豬肉和調(diào)料品�；氐郊�，媽媽往鍋里放了一些油，過了一會(huì)兒把大塊的豬肉放了進(jìn)去，然后把調(diào)料放進(jìn)鍋里，用勺炒了幾下，蓋上鍋蓋，燜了一會(huì)兒。幾分鐘過后媽媽打開鍋蓋，香氣都從鍋里飄了出來(lái)，真可以說是“燒肉香飄十里”媽媽把肉倒再盤子里，看見一快有一塊的'紅燒肉，我口水情不自禁地從嘴里流了出來(lái)。
開飯了，我用筷子夾起盤里那塊最大的紅燒肉往嘴里送，剛吃下去我就感覺到紅燒肉的香和嫩。
不知道我今天的胃口這么好，一下子吃了兩碗，盤里的肉一塊一塊的少去。不過一會(huì)兒，盤里的肉已空空如也。我還想吃，看見還有一些剩下的油，我把剩下的油倒在飯里，又津津有味地吃了起來(lái)。
平時(shí)我吃飯總是拖拖拉拉，沒想到自己也能吃這么快。我希望大家也喜歡吃紅燒肉。
媽媽炒菜周記7
今天，我們老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，作業(yè)是：幫家人干一件事，然后寫感受和體驗(yàn)，發(fā)布在妙筆生花上。
我為媽媽做了一件事，就是跟媽媽一起做早餐。早晨，我起了床跟媽媽說：“媽媽，今天我跟你一起做飯。”媽媽答應(yīng)我了。今天我們做的是西紅柿雞蛋面，首先，我們一起切了西紅柿，然后媽媽又切了從，在鍋里倒上油，我把蔥放進(jìn)鍋里，炒一炒，然后媽媽又把西紅柿倒上，我一直盯著鍋拿著鏟子，炒來(lái)炒去，炒好了，媽媽把面條，放進(jìn)去，讓我嘗一嘗說了沒有，我去弄雞蛋，把雞蛋攪均勻了，倒到鍋里，我又放了一點(diǎn)鹽，我們的早餐做好了！
感受：我每次和媽媽一起做飯都覺得，不管多少，我都能吃得下。媽媽說過：只要是我跟媽媽做的飯，媽媽都覺得比別的飯好吃！
體驗(yàn)：我發(fā)現(xiàn)做飯不是一件很容易的`是，也不是一件很難的事。
媽媽炒菜周記8
星期天中午，媽媽給我做米飯，老師剛好布置了一篇作文《第一次干什么》，我就寫第一次做飯吧！可是我還沒有做過飯，怎沒寫呀，不如現(xiàn)在就幫媽媽做飯吧！說干就干，我就去問媽媽可不可以，媽媽說：“可以”。
終于到了做午飯的時(shí)間了，媽媽讓我蒸米飯和炒一樣，媽媽讓我先蒸米飯，讓我先淘米，我把米淘了好幾遍最后把臟的水倒掉然后再接一些干凈的水，再把米飯放在電飯鍋里蒸，米飯正在蒸了媽媽又說：“現(xiàn)在炒菜吧”，我炒菜的時(shí)候?qū)W著媽媽的樣子菜快炒好的時(shí)候媽媽讓我放一些調(diào)料，才做好了米飯也蒸好了，我和媽媽可以開飯了，我把我做的.菜都嘗了一口還可以，雖然沒有媽媽做的好吃，但我已經(jīng)盡力了，我心里很高興媽媽也嘗了一口說：“我的寶貝長(zhǎng)大了”，我的心里更高興了，我今后一定要越做越好吃！
媽媽炒菜周記9
星期天媽媽加班，我在家寫完作業(yè)后想給媽媽一個(gè)驚喜。我想啊！想啊！終于想到了。我要做一道菜給媽媽吃。做什么菜呢？就做清炒白菜吧！
我從冰箱里拿出一個(gè)大白菜，先把白菜的尾巴切下來(lái)。然后從中間切開，切開后一看“呀！”有一只好大的蟲子，嚇了我一跳。我急忙把蟲子丟進(jìn)了垃圾桶里面。
下一步我該摘菜了，我把發(fā)黃的'白菜葉丟掉，怕媽媽吃了不衛(wèi)生。剩下的那些綠油油的葉子，像一個(gè)小西瓜皮的顏色。我把菜放到盆里，檢查起來(lái)，又看見了幾只蟲子。我想：你這幾只小蟲子是不是不想活了。我把菜挑好了，就開始做飯。
我打開煤氣灶把鍋放在上面，在鍋里放上油；放上白菜；又放點(diǎn)鹽；放了一點(diǎn)醋；然后炒了一會(huì)就好了。
我又想做冬瓜湯，我先把冬瓜削了皮，再把冬瓜剁成塊。在鍋里添上水，接著把冬瓜放在鍋里放上鹽燉上幾分鐘。
終于做好了，這時(shí)媽媽回來(lái)了，我和媽媽高高興興地吃飯了。
媽媽炒菜周記10
星期天，我看見媽媽辛苦地做著午飯，心想“媽媽平時(shí)太辛苦了，我已經(jīng)是小學(xué)生了，應(yīng)該幫媽媽干些力所能及的事情�！蔽覍�(duì)媽媽說：“我也想做飯�！眿寢尰卮穑骸翱梢裕悄憔腿プ鰝�(gè)餅吧！”我答應(yīng)了。
我先拿了三個(gè)蛋，打開蛋殼，把蛋攪勻，又往里加了些蔥花，把油放進(jìn)平底鍋，等油熱了以后，我不敢再往鍋里放調(diào)制好的蛋液。因?yàn)橛蜔崃艘院缶鸵恢蓖獗烙�。終于，我一鼓作氣，把調(diào)好蛋液放了進(jìn)去，等了一會(huì)兒，我把餅翻了個(gè)面兒，又等了一會(huì)兒，餅金黃了，媽媽說熟了。我用鍋鏟把餅鏟出來(lái)，用刀切了幾刀，又拿了番茄醬，在旁邊擠了些，我又給這道菜起名叫“黃金綠葉餅”。當(dāng)我把餅端上桌時(shí)，媽媽嘗了一口，說：“真香呀！”我聽了媽媽的稱贊，心里美滋滋的。
雖然我做的菜沒有媽媽做得那么好吃，但吃著自己親手做的'飯，感到特別開心，我邊吃邊想，以后，我還要多幫媽媽做些力所能及的事兒，好讓媽媽多輕松一些。
媽媽炒菜周記11
今天中午，媽媽不小心把花露水灑到了手上，媽媽說‘寶貝，媽媽手上有花露水，你爸爸不愛吃。你幫我做飯好嗎’還好昨天早上我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。我迫不及待的.說‘好的’我先打五個(gè)雞蛋，同時(shí)把鍋里的水燒干。水干了以后到一些油，油熱了以后把雞蛋倒在鍋里，等反面糊了以后，再用鏟子產(chǎn)過來(lái)，等那面糊了就熟了。我還烤魚片了那。媽媽告訴我，先倒點(diǎn)油再把魚片放進(jìn)鍋里。魚片燒好了，我聞了聞?wù)嫦�。媽媽�?duì)我說‘你以后要常做飯哪’爸爸回家嘗了嘗說‘真好吃，寶貝你太棒了’我聽到爸爸夸我太棒了，心里美滋滋的。
媽媽炒菜周記12
一天，我看見媽媽在做飯，我的好奇心又開始了，我也想做一次飯。
于是，我就問媽媽：“你是怎么做的呢？”媽媽說：“先打開液化氣開關(guān)，然后打火，再把切好的菜或攪好的雞蛋放進(jìn)去，用鏟子翻一翻，等到快熟了的時(shí)候再放上鹽�！比缓螅揖桶凑諎寢尳痰姆椒ㄩ_始做，剛開始時(shí)，我還不大會(huì)，過了一會(huì)兒，我突然找到了感覺，就又繼續(xù)做下去了。
又過了一會(huì)兒，我終于做出了飯，可是跟媽媽做的的不太一樣。這時(shí)候，媽媽睡醒了，我趕緊告訴了媽媽剛才發(fā)生的`事情。媽媽說：“你已經(jīng)做的很好了，這才剛剛開始做，就做得這么好，真是一個(gè)能干的好孩子呀！”聽了媽媽的話，我更加有信心了。
以后，我還要繼續(xù)嘗試，試一次不會(huì)，再試一次，直到學(xué)會(huì)為止。
媽媽炒菜周記13
傍晚，我正專心致志地做作業(yè)，突然聽到廚房里“啊”的一聲，莫非是媽媽出了什么事？我心里一驚，急忙沖進(jìn)廚房，爸爸也連忙丟下手中的鼠標(biāo)急匆匆地跑來(lái)并關(guān)切地問“怎么啦？”“刀割到手了！”媽媽一邊說一邊豎著食指給我們看。果然，媽媽的手上浮著血。
看著媽媽難受的樣子，爸爸說：“快，快，趕快貼上云南白藥創(chuàng)口貼，傷口會(huì)好得快一些！”說著便拿來(lái)了創(chuàng)口貼幫媽媽貼上，我見爸爸這么痛愛媽媽，便對(duì)媽媽說“那您就休息吧，剩下的由我和爸爸一起來(lái)做�！闭f完，我拿起缸子舀了幾缸米放在電飯鍋里，做完后，再用清水洗凈，然后放入適量的水，最后把鍋放進(jìn)電飯煲里，按一下按扭就算大功告成了。
爸爸摸著我的.頭，媽媽摸著我的臉異口同聲地說“真不錯(cuò)，我家媛媛會(huì)煮飯了！”我頓時(shí)滿臉通紅，不好意思地笑了說：“沒什么！沒什么！我長(zhǎng)大了嘛！”樂得爸爸媽媽開心地笑了。
媽媽炒菜周記14
我媽在家里什么家務(wù)活都干，就是不會(huì)做飯，別看她已經(jīng)是30多歲的人了，可做起飯來(lái)準(zhǔn)讓你笑掉大牙。
有一次爸爸去上班，只留我和媽媽在家，媽媽沒辦法只好去做飯，她先淘米，然后放到電飯煲里煮。正愁沒菜炒時(shí)，媽媽抬頭一看土豆，說："就炒土豆吧。"說完就開工了，她先把土豆切成一塊一塊的.，我想切土豆她總能做好吧，可我抬頭一看，立刻笑了起來(lái)，我媽切的土豆千姿百態(tài)，有圓的。有方的。有長(zhǎng)的，媽媽卻一本正經(jīng)的說："去去去，別妨礙我做飯。"我一走她就開始炒了，她先倒油，油都快倒完了她才炒，一炒就霹靂啪啦的響起了交響曲濺的媽媽渾身都是油，她還倒了兩大勺鹽，最后經(jīng)過艱苦奮斗總算出鍋了。開飯了，我吃了一口米夾生，隨后又夾了一筷子土豆放進(jìn)嘴里好咸啊！
哎！我以后再也不吃我媽做的飯了。我準(zhǔn)備快點(diǎn)學(xué)會(huì)做飯，給媽媽吃。