包餃子周記

　　時(shí)間不知不覺(jué)，我們后知后覺(jué)，轉(zhuǎn)眼一周又結(jié)束了，這一小段時(shí)間里，我們一定有不少所感所惑吧，這時(shí)就需要我們認(rèn)真地寫(xiě)一篇周記了。什么樣的周記才是好的周記呢？下面是小編精心整理的包餃子周記，歡迎閱讀與收藏。

包餃子周記1

　　一放學(xué)回家，看見(jiàn)桌上放著一包餃子皮和一大碗肉餡，就知道今天要包餃子了。于是我飛快地寫(xiě)完作業(yè)，和媽媽一起包餃子。

　　平時(shí)吃著餃子，總覺(jué)得包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，一張餃子皮，加點(diǎn)餡兒，再捏起來(lái)就行了。于是開(kāi)包餃子了，我先拿起一張餃子皮，再用筷子撥了一大團(tuán)餡，放在皮子中間，然后捏住兩端對(duì)折，把肉餡包起來(lái)，接著食指和大拇指配合，把皮子邊緣一層一層地疊起來(lái)，沒(méi)想到就這兩下子，餃子就包好了，果然簡(jiǎn)單。

　　我把做好的餃子放在盤(pán)子里，��！怎么會(huì)有雞立鶴群的感覺(jué)，明明做法一樣，區(qū)別怎么這么大呢？如果說(shuō)媽媽做的餃子是白天鵝的話，那我的餃子就是名副其實(shí)的'丑小鴨了。正在我沮喪不已的時(shí)候，更大的打擊接踵而至。露餡了！

　　我三下五除二把偷偷跑出來(lái)的肉餡掐掉，可一波未平，一波又起。肉餡竟接二連三地掙脫了餃子皮的束縛，我趕緊抓起一張餃子皮去修補(bǔ)，可仍無(wú)濟(jì)于事。我干得火冒三丈，把這個(gè)不像樣的餃子皮狠狠地扔在地上，倒把一旁的小狗嚇得調(diào)頭跑出去好幾米遠(yuǎn)。媽媽說(shuō)：“一旁看著吧�！蹦闷痫溩悠�，放上肉餡，媽媽的手指靈活地?fù)芘�著。不一�?huì)兒，一個(gè)“小胖子”完美誕生了，我佩服不已，媽媽卻說(shuō)熟能生巧罷了。于是在媽媽的指點(diǎn)下，我一遍又一遍地嘗試著，終于“功夫不負(fù)有心人”總算不露餡了。雖然不能和媽媽相提并論，但也不會(huì)煮成一鍋漿糊了。

　　怪不得大家都說(shuō)：“知易行難！”但是，只要你有決心，有恒心，就一定會(huì)成功。

包餃子周記2

　　今天是除夕夜，家家戶戶都已經(jīng)貼好對(duì)聯(lián)、福字，掛上了紅紅的燈籠，這一切都說(shuō)明在等待除夕的`到來(lái)。這不，我家已經(jīng)在忙活了。

　　今天除夕應(yīng)該吃餃子，可餃子從哪來(lái)呢？那就得自己動(dòng)手了。媽媽決定全體成員出動(dòng)一起包餃子。

　　餃子團(tuán)一滾到案板上來(lái)，我們大家就立即搶，我也搶到一個(gè)，就急忙搟。不一會(huì)兒，一個(gè)不薄不厚圓圓的餃子皮兒就出來(lái)了，這下我可樂(lè)兒了。

　　我一看其他人，都搟了三四個(gè)皮兒了。

　　我不甘心，拿起一個(gè)餃子團(tuán)就搟�！把剑　币粋�(gè)圓圓的餃子皮兒被我搟成了方形餃子皮兒了。我急忙給餃子皮兒“整形”，餃子皮兒又回到了圓形體態(tài)。包餃子可千萬(wàn)不能著急��！

　　我已經(jīng)厭煩了搟餃子皮兒，就學(xué)著包餃子。我想這包餃子一定非常簡(jiǎn)單吧！我拿起餃子皮兒，把它平平地放在手心上，像媽媽一樣拿起勺子，舀一點(diǎn)餡兒放在餃子皮兒中間，然后小心翼翼地抹平，拿起一邊向一邊對(duì)折，栽使勁一摁，“糟糕！”兩邊出餡了！我又摁兩邊，可皮兒已經(jīng)完全包不住餡兒了，這下可闖大禍了！

　　晚上，吃著香噴噴熱騰騰的餃子，看著春晚，好溫馨。

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