食品安全教育活動總結(jié)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，為此要我們寫一份總結(jié)。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢？以下是小編幫大家整理的食品安全教育活動總結(jié)，希望對大家有所幫助。
食品安全教育活動總結(jié)1
根據(jù)市食安辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》等文件精神，為廣泛普及食品安全科學(xué)知識，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識，提高監(jiān)管人員依法行政觀念，確保全縣人民飲食安全，我縣于6月xx日至xx日開展了以“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。宣傳教育活動豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與，取得了階段性成效，現(xiàn)將活動開展?fàn)顩r總結(jié)如下：
一、高度重視，周密部署，及時召開食品安全宣傳周活動調(diào)度會
我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動，接到市食安辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》后，縣食安辦立即印發(fā)《xx縣人民政府食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》。及時召開調(diào)度會，組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級層面食品安全宣傳周主要活動及分工方案”，對各單位承擔(dān)的'宣傳周期間的工作任務(wù)進(jìn)行了周密的安排部署。
二、深入基層，多措并舉，精心組織食品安全宣傳周各項活動
6月xx日上午縣食安委在信譽(yù)商廈廣場舉辦食品安全宣傳周啟動儀式，儀式結(jié)束后，縣食安辦工作人員向群眾講解了食品安全知識并發(fā)放食品安全宣傳資料。6月xx日至xx日，工信局、商務(wù)局、公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、衛(wèi)生局、科協(xié)、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局等11部門依次舉辦主題日活動。結(jié)合主題日活動，縣食安辦聯(lián)合各單位開展了豐富多彩的食品安全宣傳“三進(jìn)”活動。
一是進(jìn)農(nóng)村。在xx電視臺、保定日報xx專刊、信譽(yù)商廈廣場、淶百購物廣場集中刊播食品安全公益廣告，結(jié)合“送電影下鄉(xiāng)”活動，共播放食品安全公益廣告300余條次；設(shè)立專門宣傳臺，現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料2萬余份，為群眾解疑釋惑500余人次；出動宣傳車5輛，深入鄉(xiāng)村進(jìn)行巡回廣播；在電視臺開辟“食品安全知識宣傳周”專欄，對執(zhí)法人員、企業(yè)代表等進(jìn)行專訪。構(gòu)成了“報刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。
二是進(jìn)學(xué)校。為全縣34所中小學(xué)校統(tǒng)一制作了食品安全宣傳牌，并將食品安全知識列入學(xué)校健康教育課程；組織開展“社會共治、同心攜手維護(hù)食品安全”主題征文活動，讓廣大學(xué)生在用心參與中切實增強(qiáng)防范意識。
三是進(jìn)企業(yè)。印制《xx縣食品安全培訓(xùn)材料》2千余份，由各監(jiān)管部門分口組織，對全縣食品經(jīng)營者進(jìn)行了專業(yè)知識和道德素質(zhì)培訓(xùn)；深入開展食品經(jīng)營誠信單位評選活動，組織省市級食品安全監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員和消費者代表對企業(yè)逐一打分排隊，有效調(diào)動經(jīng)營者守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識。
三、落實職責(zé)，強(qiáng)化效果，深入開展食品安全隱患排查行動
在加強(qiáng)食品安全知識宣傳的同時，縣食安辦對各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行食品安全工作督導(dǎo)檢查。同時，聯(lián)合執(zhí)法部門對全縣轄區(qū)內(nèi)的超市、食品經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、農(nóng)村食雜店以及校園周邊地區(qū)開展了拉網(wǎng)式檢查，著力消除食品消費安全隱患，防止群體性食品安全事故的發(fā)生。
透過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，提高了監(jiān)管人員依法行政觀念，在全縣上下，逐步構(gòu)成了一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育活動總結(jié)2
民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系家庭的幸福安康，關(guān)系社會的和諧安定。我市正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市，我園積極響應(yīng)。為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全教育，提高全園師幼的食品衛(wèi)生安全意識，強(qiáng)化幼兒園食品安全監(jiān)管，我園開展了創(chuàng)建國家食品安全示范城市“食品安全宣傳周”主題教育活動。
食品安全會議
為了全面落實園食品安全工作責(zé)任，20xx年xx月xx日上午，曾園長組織廚房人員及食品安全相關(guān)負(fù)責(zé)人召開了食品安全部署會議。
食品安全宣傳
我園充分利用園內(nèi)的led、移動宣傳欄等宣傳陣地，重點宣傳食品安全和杜絕浪費的有關(guān)常識，努力營造“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
主題教育活動
為進(jìn)一步加強(qiáng)“創(chuàng)城”食品安全在幼兒中教育落實，各個班級以食品安全與光盤行動等知識為主要內(nèi)容開展主題教育課，增強(qiáng)幼兒食品安全和愛惜糧食意識。
光盤行動
各班教師以各種形式開展主題宣傳活動，讓幼兒知道糧食來之不易和各種食物的營養(yǎng)，培養(yǎng)愛惜糧食、勤儉節(jié)約的良好品質(zhì)�；顒雍螅⒆觽儬幭瓤趾蟮禺�(dāng)“光盤小達(dá)人”的.宣傳小使者，不挑食、不掉飯粒、不剩飯，杜絕浪費糧食。光盤行動齊參與，勤儉節(jié)約入心田。
在幼兒園用餐環(huán)節(jié)，我園的中層領(lǐng)導(dǎo)們與幼兒共同用餐以身示教，鼓勵幼兒積極用餐。
食品安全大檢查
為響應(yīng)創(chuàng)建國家食品安全城市，保障幼兒的飲食安全，進(jìn)一步督促幼兒園食堂嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，消除食品安全隱患，確保師生飲食安全，我園食品安全相關(guān)負(fù)責(zé)人對幼兒園食堂安全衛(wèi)生進(jìn)行了突擊檢查。食品安全無小事，注重細(xì)節(jié)才能讓食品安全更有保障。
此次“食品安全宣傳周”教育活動的開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了幼兒的食品安全防范意識。在以后的工作中也會持續(xù)開展這方面的教育活動，讓孩子們健康快樂成長。同時，創(chuàng)建國家食品安全示范城市是你我共同的期待，也是我們共同的責(zé)任，讓我們手拉手，積極行動起來，共同關(guān)注食品安全，為加快建設(shè)xx市食品安全示范城市貢獻(xiàn)一份力量吧！
食品安全教育活動總結(jié)3
為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識，防范食品安全事故的發(fā)生，讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生食品安全方面的自我保護(hù)能力。xx區(qū)xx小學(xué)開展于20xx年xx月xx日至xx月xx日開展了以“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”為主題的食品安全宣傳周系列活動。
一、學(xué)習(xí)食品安全知識
我校少先隊大隊輔導(dǎo)員黃xx老師，通過國旗下演講的形式，向全校師生進(jìn)行食品安全知識的'宣傳，提高師生的食品安全意識，倡導(dǎo)科學(xué)的飲食習(xí)慣，強(qiáng)調(diào)了中餐衛(wèi)生、不挑食、不浪費的用餐習(xí)慣。
各班班主任利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強(qiáng)學(xué)生對食品安全宣傳教育，并進(jìn)行秋冬季飲食衛(wèi)生知識教育。學(xué)生通過對酸奶盒的介紹，進(jìn)一步認(rèn)識什么是“三無”食品，什么是健康食品，會看食物的保質(zhì)期。班主任們還介紹了日常生活中一些鑒別偽劣食品的小竅門，針對學(xué)生在校園周邊流動食品攤點上購買小吃的行為進(jìn)行安全提醒，并教育學(xué)生帶動親人、朋友自覺抵制不健康、不衛(wèi)生的食品，教育孩子們要養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生、飲食習(xí)慣。
二、繪制手抄報
同學(xué)們積極參與，通過網(wǎng)上查閱資料、了解食品安全案例及常識，繪制手抄報形式，表達(dá)了自己對食品衛(wèi)生、食品安全的關(guān)注和呼吁。
師生健康，健康中國！健康生活始于點滴，食品安全從我做起。我校食品安全宣傳周活動的開展，既豐富了全體師生的食品安全知識，提高了食品安全意識，增強(qiáng)了自我防護(hù)的能力，又為建設(shè)健康、美麗、多彩的xx校園，筑起了一道安全屏障。
食品安全教育活動總結(jié)4
為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力；進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全，根據(jù)《關(guān)于開展20xx年xx省食品安全宣傳周活動的通知》和《關(guān)于開展20xx年xx市中小學(xué)食品安全宣傳周活動的通知》的文件精神，圍繞“誠信守法，食品安全人人有責(zé)”的活動主題，我校于xx月xx日至xx日，在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。
01、建立組織，制定活動方案。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，召開食品安全宣傳周工作會議，明確了具體實施人員，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動。并及時制定了《xx第二小學(xué)食品安全宣傳周活動方案》，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
02、濃郁氛圍，宣傳工作到位。
為了將食品安全宣傳到位，將食品安全教育深入人心，學(xué)校充分利用國旗下講話、大電子屏、橫屏、櫥窗及班級板報等平臺，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以提升廣大師生的`關(guān)注度，營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。
03、全員參與，開展精彩活動。
�。ㄒ唬┱匍_食堂工作人員會議，開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程，講究個人衛(wèi)生，完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié)，切實把好食品安全關(guān)。
�。ǘ┘訌�(qiáng)對學(xué)校食堂的巡查力度，規(guī)范操作流程。學(xué)校組織衛(wèi)生保健老師、學(xué)校行政、部分教師代表到食堂開展抽查，對食堂師傅的操作，庫房物資的擺放，調(diào)味品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，食堂周邊的環(huán)境等進(jìn)行了量化考核，提升他們的食品安全意識。
�。ㄈ┭埿�(wù)委員會部分家長代表來校監(jiān)督食堂操作過程，品嘗學(xué)生飯菜，對食堂工作提出合理化意見。通過家長代表進(jìn)校園活動，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識，增進(jìn)了家長對學(xué)校工作的配合，形成了教育合力，共同保障校園食品安全。
�。ㄋ模┙M建“小小食品安全協(xié)管員”隊伍并正常開展監(jiān)督工作，孩子們親臨食堂工作現(xiàn)場，了解食堂師傅的工作情況，參與食堂就餐服務(wù)，體驗感悟食品安全的重要性。“小小食品安全協(xié)管員”們通過觀摩、體驗，強(qiáng)化了食品安全意識，掌握食品安全知識，提升了宣傳教育的實效性。
�。ㄎ澹┳屖称钒踩R走進(jìn)學(xué)生家庭。為普及食品安全知識，宣傳食品安全常識，走學(xué)校請黃穎穎老師專門制作了《食品安全》宣傳視頻，經(jīng)過一次次修改，校長室審核通過后，通過各班級的qq平臺，向家長進(jìn)行推送，指導(dǎo)家長帶著孩子一道觀看。
�。┳屖称钒踩逃M(jìn)課堂。學(xué)校利用周五班會課時間，全校開展“食品安全我知曉”的主題班會。班會課上，老師通過大量的案例、精彩的視頻和學(xué)生一道了解食品安全，關(guān)注食品安全。
�。ㄆ撸┳屖称钒踩庾R入于心、化于行。為普及食品安全知識，內(nèi)化日常行為，學(xué)校在中高年級開展了“食品安全”主題征文，大家根據(jù)自己的生活經(jīng)歷，用自己獨特的視角，寫出了他們心中的“食品安全”。
通過此次宣傳周系列活動，進(jìn)一步增強(qiáng)了全校師生的安全意識，深入推進(jìn)了食品安全誠信體系建設(shè)，形成了“人人關(guān)注食品安全，人人重視食品安全”的良好氛圍。
食品安全教育活動總結(jié)5
“民以食為天，食以安為先”！學(xué)校食品安全關(guān)乎著每一位師生的健康。我校時刻把師生安全和健康放在首位，為師生的營養(yǎng)餐點提供科學(xué)、均衡、合理的膳食結(jié)構(gòu)，為師生的身體健康保駕護(hù)航。
主題升旗，啟動活動
利用升旗儀式，衛(wèi)生老師通過校園廣播進(jìn)行了衛(wèi)生大課的宣講，給大家講述了有關(guān)食品安全的的常識：不喝生水，多喝白開水，生吃的瓜果蔬菜一定要清洗干凈，飯前便后勤洗手，飲食要少油少鹽，肉菜蛋白質(zhì)合理搭配，不買也不吃路邊攤上的.食物等。讓他們從小事做起，關(guān)注食品安全，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
食品安全，大力宣傳
充分利用溫馨提示、宣傳欄、黑板報、家長微信群等各種形式向?qū)W生及家長宣傳有關(guān)食品安全小知識及疾病預(yù)防知識，引導(dǎo)廣大師生、家長一起關(guān)注，大力營造人人參與，提高家長食品安全意識，有效防護(hù)學(xué)生食品安全。
深入學(xué)習(xí)，共話安全
以培訓(xùn)為載體，不斷提高食堂人員的安全責(zé)任意識。分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)食堂工作人員，從最新的餐飲標(biāo)準(zhǔn)、工作要求、操作流程、衛(wèi)生消毒等方面深入學(xué)習(xí)，強(qiáng)化從業(yè)人員的安全意識，提高從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)，為全校師生的飲食安全保駕護(hù)航。
主題教育，常抓不懈
各班利用主題班會等活動契機(jī)，以食品衛(wèi)生安全知識為主要內(nèi)容，抓好常態(tài)化的食品安全教育活動，通過食品安全調(diào)查問卷，食品安全手抄報，食品安全征文等系列食品安全教育活動，讓學(xué)生們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等食品安全知識，引導(dǎo)學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)問題食品，了解一些小食品的鑒別方法和垃圾食品的危害，告訴學(xué)生不食用三無食品、過期食品、變質(zhì)食品、垃圾食品等。同時利用學(xué)校每天的干部陪餐，了解學(xué)生餐飲的喜好和訴求，教育學(xué)生們要養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生、飲食習(xí)慣。
安全排查，筑牢防線
通過學(xué)校食堂每周自查、市場監(jiān)督所飛行檢查、食品安全抽樣檢驗、“明廚亮灶”網(wǎng)絡(luò)巡查、教育局食安科抽查等方式，重點對食堂進(jìn)行了食品安全衛(wèi)生隱患排查，主要從食材進(jìn)貨渠道和驗收-清洗-加工-烹飪-儲存-食用等制作全過程，以及燃?xì)狻⒂盟秒姲踩确矫孢M(jìn)行全方位檢查，對員工的個人衛(wèi)生、儀表著裝、容器、工用具進(jìn)行查看，翻查食堂日常出入庫臺賬資料，排查倉庫有無過期食品，保質(zhì)期、生產(chǎn)日期是否齊全。
通過食品安全一系列活動，向師生、家長朋友們普及了食品安全知識，增強(qiáng)了師生和家長的自我保護(hù)意識，讓我們筑起食品安全“防火墻”，一起守護(hù)師生們的健康！
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