我的小妹

今天下午，我向大媽媽說(shuō)：“我想學(xué)炒菜”。大媽媽爽快地答應(yīng)了。

大媽媽從最簡(jiǎn)單的切菜開始教起，我切的是葫蘆，大媽媽先把葫蘆頭部切掉，然后示范了一遍給我看。輪到我切了，我小心翼翼地拿著刀，一片一片地切著，你猜猜我切得怎么樣？呀，一大一小難看死了，大媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：加油加油，你一定會(huì)切好的。聽了大媽媽的話，我認(rèn)認(rèn)真真地切起來(lái)，果然，我切的不大不小剛剛好了。

葫蘆總算切好了，我們要開始炒了，大媽媽開始起油鍋，我在一旁看著，油鍋起好了，大媽媽把切好的葫蘆倒進(jìn)了鍋，倒完之后，大媽媽開始教我翻炒，大媽媽示范了一遍給我看，到我炒了，我同樣像切菜一樣小心翼翼地炒著。該放水了，大媽媽要我來(lái)放，我放水的時(shí)候特別小心，因?yàn)槲遗聽C。放完水后，我又去放鹽，放好之后，大媽媽說(shuō)蓋上蓋子燜一下，等到冒熱氣了，再打開。我就按照大媽媽的吩咐去做了，開蓋之后，我又翻炒了幾下，我問(wèn)大媽媽：下一步該怎么做？大媽媽說(shuō)已經(jīng)好了，我很高興，因?yàn)檫@菜是我做的。

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