包餃子

今天是星期六，媽媽趁我去上下棋課的時(shí)間，去買了菜，有高瓜、胡蘿卜、餛飩皮和餃子皮、肉餡。

放學(xué)后洗完手，媽媽說：“包餃子和餛飩�！毕劝迅吖掀�撥掉，把胡蘿卜用刨子刨掉皮。把胡蘿卜和高瓜切成絲，再切成胡蘿卜丁和高瓜丁。我按照媽媽要求完成了材料的準(zhǔn)備工作。

我剛開始包的餃子，餡很多，站不起來(lái)。經(jīng)過媽媽的教導(dǎo)，我包的餃子終于站起來(lái)了。讓餃子站起來(lái)的步驟是：先對(duì)折餃子皮的兩邊，不封起來(lái)，然后兩邊的`角塞進(jìn)里面一點(diǎn)粘好，再上面一個(gè)角的尖地方向里面一按然后封緊，就站起來(lái)了。我和媽媽一共包了九十五個(gè)餃子。

媽媽煮給加班回來(lái)的爸爸吃，爸爸說：“味道好極了！”

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