包餃子
要過年了,過年要吃餃子。所以,今天我和爸爸媽媽在家包餃子。
說到包餃子,媽媽可是高手。放上肉餡,用手一掐,一個(gè)小巧玲瓏的餃子問世了。看著媽媽包的那么帶勁,我的手也癢癢了!皨寢,我也想包!”“不行,你還不會(huì),下次吧,下次!”我有點(diǎn)不高興,賭氣般的拿起餡皮,放上餃子餡,學(xué)著媽媽一掐,餡全擠出來了,皮也粘粘的。心里更不高興了,爸爸看見了,哈哈大笑起來。爸爸笑了,我也笑了起來,撒嬌似的讓媽媽教我。媽媽只好同意!笆紫,放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W,皮重疊,把頂端捏好,像我這樣一掐,就好了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,包了起來。
我包的餃子長長的,扁扁的,一點(diǎn)也不好看。媽媽的小小的,鼓鼓的,可漂亮了。用同樣的方法包的,為什么差別這么大呢?媽媽安慰我說:“別氣餒,慢慢包,剛包時(shí)都是這樣的,雖然不太好看,但總有進(jìn)步。媽媽又教了我好幾遍。
果然,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)著學(xué)著就帶樣了。
現(xiàn)在,我包的餃子可漂亮了,和媽媽的部分上下。小朋友,你會(huì)包餃子嗎?
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