goldaurumFriedrice雞蛋餅
“世界上最美好的東西,都是由勞動(dòng)、由人的聰明的手創(chuàng)造出來(lái)的!备郀柣(jīng)這么說(shuō),今天晚上,我真正感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。
晚飯時(shí),媽媽說(shuō)吃稀飯,可是中午還剩下一些剩干飯,怎么辦呢?我們左思右想,媽媽提出一個(gè)創(chuàng)新的建議:做一個(gè)雞蛋煎飯餅!“怎么做?”我發(fā)出疑問(wèn),弟弟也不解的看著媽媽!跋劝岩粋(gè)雞蛋打在碗里,然后加上白糖攪拌均勻了,把剩飯一粒粒分開,不要讓剩飯黏在一起,然后加入攪拌均勻的蛋里,接住等平底鍋里的油燒熱了,就可以下鍋了!”媽媽解釋道,我們迫不及待的開始實(shí)行。
我先把油取寫放入平底鍋里熱著,媽媽把蛋打入碗中,弟弟加進(jìn)五小勺白糖,接著由手腳麻利的媽媽攪拌,“一、二、三、四……九十九……”我們一直數(shù)到一百,媽媽就停止攪拌,然后鍋里的油也正好熱了,瞧油那濺起來(lái)的小泡泡,似乎躍躍欲試想要做一道美食呢!跋洛仯 彪S著媽媽一聲令下,我和弟弟擔(dān)心的站到凳子上觀望,生怕油濺到自己!巴!”我和弟弟驚嘆出聲,伴著濃煙,雞蛋餅竟然鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡,媽媽趕忙把火調(diào)小,只見那泡泡慢慢扁了下去。接著,見媽媽拿起平底鍋,很有技術(shù)性的向上挑,雞蛋餅一下子反了個(gè)面,另一面金黃的'樣子顯露出來(lái)了,哇!我和弟弟非常有食欲,口水都要流出來(lái)了。大概媽媽反面煎了五六分鐘后,出鍋啦!那脆脆的甜甜的雞蛋餅越嚼越有勁,很快,一碗金黃色的美好杰作已經(jīng)在我們的肚子里了。
這次觀察媽媽做雞蛋餅讓我受益非淺,感覺到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
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