品茶的

今天，在教室里，我們一起品嘗周昳同學(xué)帶來(lái)的龍井茶。

據(jù)老師說(shuō)，龍井茶葉扁扁的，呈黃綠色，手感光滑。它是中國(guó)著名的綠茶，因產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖龍井茶區(qū)而得名，是中國(guó)十大名茶之一。龍井既是茶名，又是地名和泉名。

我們小組分到了兩片葉子。它果然是黃綠色的，葉子硬邦邦的，我湊近聞了一下，有一股淡淡的清香。我想：這么香，它一定會(huì)很好吃，還會(huì)很甜。就迫不及待地咬了一口，很脆，每咬一口，就“嘎吱”響一次。可是，我卻皺起了眉毛，因?yàn)椴枞~太苦了!比苦瓜還要苦！！我很奇怪：龍井茶這么香，吃起來(lái)為什么還這么苦呢？

開始品茶了。老師給我們每個(gè)四人小組發(fā)了一個(gè)紙杯，里面裝著一點(diǎn)茶葉，開水燒好了，老師給我們每一組的茶杯中倒了開水。幾秒鐘后，杯里的水漸漸變綠，茶葉也浮起來(lái)了，像一艘小綠船。然后，茶葉豎起來(lái)，接著又沉下去，像潛水艇。等水慢慢涼下來(lái)，老師說(shuō)現(xiàn)在可以喝了。我給我們小組的每位同學(xué)倒茶，可同學(xué)們太著急了，都搶著要，不料……

只聽“撲通”一聲，水杯摔在了桌子上，茶水撒了不少。我趕緊把剩下的茶水分給同學(xué)們。大家端起茶杯，開始認(rèn)認(rèn)真真地品起了茶！

茶還是很苦，我皺著眉毛，眼睛瞇成了一條縫，真想把它倒掉。但又一想：這樣太浪費(fèi)了。而且茶有許多好處，可以提神、去味。終于，我忍著苦把茶喝完了。

這是我第一次喝龍井茶。品完茶后，我發(fā)現(xiàn)頭腦似乎特別清醒，果然提神哦！

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