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包餃子六年級(jí)敘事作文
包餃子1
今天晚上,我回到家,只見爸爸媽媽在準(zhǔn)備包餃子,于是我就看了起來(lái):
包餃子需要水、面粉、肉、菜。我們首先和面。在干凈的盆里加入一些面粉和適量的水,然后用力揉。不一會(huì)兒,就揉成了一個(gè)大大的面團(tuán),盆里面也變得干干凈凈了。然后,我們開始調(diào)餡。把肉末放入盆內(nèi),加入一個(gè)雞蛋,再放入鹽、味精、油、香油、十三香等調(diào)料。接著用力攪拌均勻。接下來(lái),要調(diào)素餡了。先把洗凈的薺菜和木耳、香菇一起切成末,和肉餡放在一起,用力攪拌均勻。突然,一陣香味撲鼻而來(lái),“好香!”我迫不及待的讓爸爸快點(diǎn)搟面。
爸爸把面團(tuán)揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的,看上去就像一條蛇。爸爸拿起刀,咔咔咔……那條“蛇”轉(zhuǎn)眼就變成了很多段。爸爸用搟面杖把小面團(tuán)搟成了小面餅,我看著也想?yún)⑴c其中,感受一下樂(lè)趣。
開始包餃子了。只見媽媽一手拿著勺子,一手拿著面皮,然后把餡放到面皮上,然后包元寶似的把餃子包好,放在桌子上。不一會(huì)兒功夫,桌子上就站滿了一排排“士兵”。
最后,我們要下餃子了。爸爸在鍋里放了一些水,然后燒了一會(huì),水就開了。爸爸拿起了餃子,把它們放入了水中煮了幾分鐘,接著,熱乎乎的餃子就端上來(lái)了。我一聞,!真香!我迫不及待地咬了一口,真香!
包餃子2
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說(shuō):“展展,你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說(shuō):“給她露兩手!蔽倚渥右煌,雙手一拱:“爸爸,我這兒拜您為師了。”“免禮!”媽媽嗔怪地扔出一句:“總是沒(méi)正經(jīng)的!薄胺且病!薄袄懋(dāng)是正經(jīng)!蔽腋胶偷溃骸皨寢屇颓坪冒!”爸爸教我拿起一個(gè)餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作程序包上第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包得“形體不佳”!盀閹煾嬖V你有——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!卑职值脑捈(lì)著我。這一次爸爸改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)地包下去,餃子包得越來(lái)越好,速度越來(lái)越快。媽媽見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦!”大家聽后都笑了起來(lái)。
今天的餃子,我吃得特別的香,因?yàn)槭俏矣H手包的。
第一次包餃子3
今天下午,我和媽媽一起包餃子。
我們拿著餡、面皮就開始做了。我拿起面皮,把餡放進(jìn)面皮里,用一捏,餡冒出頭來(lái),好像在說(shuō):“哎,里面擠,外面好一點(diǎn)!蔽蚁耄何也蛔屇闾匠鲱^來(lái),我要把你放在一些餡的上面!想完后就做,可是餡放好了,合攏卻很難,必須要在上面“作畫”才可以完全合好。我想學(xué)媽媽包,可是已經(jīng)晚了,媽媽領(lǐng)先了三、四個(gè)。想了想,我就亂編花樣,可是看起來(lái)就像一個(gè)胖娃娃上帶著一頂破草帽,太不對(duì)勁兒了。我又做了幾個(gè),可還是老樣子。只見媽媽包的餃子像威武的將軍,比我包的好好多倍呢!簡(jiǎn)直是鯨魚和螞蟻比大小。我有點(diǎn)泄氣了但是又想:不,自信是成功的秘訣!于是我又做了一個(gè),前面的是“爛衣服”。后面的很美觀。這個(gè)嘛,也是我包的餃子中的“佼佼者”了。
哎,第一次包餃子的感受可真深刻!通過(guò)這件事,我想:以后我要多干一些力所能及的家務(wù)活,給家人減輕負(fù)擔(dān)。
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