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    “冬至”教學(xué)設(shè)計(jì)

    時(shí)間:2024-12-18 08:43:41 教學(xué)設(shè)計(jì) 我要投稿
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    “冬至”教學(xué)設(shè)計(jì)

      作為一名辛苦耕耘的教育工作者,時(shí)常需要編寫教學(xué)設(shè)計(jì),教學(xué)設(shè)計(jì)是對(duì)學(xué)業(yè)業(yè)績(jī)問題的解決措施進(jìn)行策劃的過程。那么優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)是什么樣的呢?以下是小編收集整理的“冬至”教學(xué)設(shè)計(jì),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    “冬至”教學(xué)設(shè)計(jì)

    “冬至”教學(xué)設(shè)計(jì)1

      教學(xué)目標(biāo):

      1.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。

      2.情感態(tài)度與價(jià)值觀:理解課文內(nèi)容,體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

      教學(xué)重點(diǎn):

      朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀態(tài)。

      教學(xué)時(shí)間:

      2課時(shí)。

      教學(xué)過程:

      一、出示圖片,背誦《二十四節(jié)氣歌》,學(xué)生回顧課文。

      二、出示學(xué)習(xí)目標(biāo)。

      三、結(jié)合學(xué)習(xí)目標(biāo)及課文內(nèi)容提出本課探討問題

      四、品讀課文,暢談感受。

      1.確定中心話題,學(xué)生自讀學(xué)習(xí),做好批注。

      話題:為什么說冬至的夢(mèng)是“溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)”?你是從文中哪些地方感受到的?細(xì)讀課文,邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容,并作出批注。

      【設(shè)計(jì)意圖】

      語文教學(xué)應(yīng)把握神不可散。通過一個(gè)具體的中心話題,可以引領(lǐng)學(xué)生在目標(biāo)的指導(dǎo)下,自由地去理解學(xué)習(xí)。既幫助學(xué)生抓住文章的中心,又最大限度的給學(xué)生思考的空間。

      2.學(xué)生自己學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀,自覺批注的習(xí)慣。

      3.小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生說出自己的看法。

      4.全班交流。

      【設(shè)計(jì)意圖】

      讓學(xué)生反復(fù)讀書、讀懂課文,在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生通過咀嚼品味,體會(huì)語言的內(nèi)涵,從而達(dá)到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品味來激活,言語的精妙要靠體悟得以實(shí)現(xiàn)。

      預(yù)設(shè)——交流時(shí)從以下語言文字中感受:

      “但是那誰也看不見的春天,也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過,她不愿意那么快地與人們見面,但她使一切有生命的事物都開始做著自己溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)!

      引導(dǎo)解讀:作者采用了擬人的寫法,賦予春天人的性格。她如此含蓄溫婉,如此詩意浪漫。就像我們平時(shí)描述的那樣——春姑娘悄悄地向我們走來,悄悄地喚醒一切生命,讓他們迎接新的一年。從蘋果樹、葡萄枝、小麥,到冬眠的.青蛙、蚯蚓,都在做著春天的夢(mèng),這是溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)。

      不信,你撥開積雪或扒開泥土仔細(xì)地看看吧。黑色的藤條變青了,干硬的樹枝變軟了,凍土地開始松動(dòng)了,冰河下面有了“嘩嘩”的聲音。細(xì)小的草根兒,有的已經(jīng)綻出蒼白的芽苞……

      引導(dǎo)解讀:作者心中因?yàn)橛兄鴮?duì)自然的熱愛,對(duì)生命的熱愛,所以他用心傾聽了生命的聲音,用心觀察了生命的變化。只有心懷熱愛,才能欣喜地發(fā)現(xiàn)春天的腳步近了。

     。ㄕf得多好!你感受到了作者的心意,你的心中也一定涌動(dòng)著對(duì)春天的向往和熱愛。帶著體會(huì)讀一讀吧。

      等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的小窗現(xiàn)在還不能打開,我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車還不能摘下來。我們冬至的夢(mèng),還要經(jīng)過九九八十一天,才可以真正地在春天里醒來呢!這是多么難熬的八十一天!

      引導(dǎo)解讀:等待總是顯得那么漫長(zhǎng)。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語中,可以感受到我們是懷著夢(mèng)想、懷著希望來等待的。這種等待感覺很美好,很溫暖!

      哦,我多么向往明朗的溫暖的春天,我更深深地懷念那無數(shù)個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢(mèng)!

      引導(dǎo)解讀:春天是美好的,為什么說冬天里的等待更讓他懷念?

      因?yàn)榈却偸亲屛覀冃膽严M,心懷向往。我們可以展開想象的翅膀,憧憬美麗的春天,盼望溫暖的春天:憧憬在春天的田野里放風(fēng)箏,盼望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結(jié)果很美,過程更美,因此,冬夜里,我們的夢(mèng)是溫暖無比的。

      5.選擇自己喜愛的段落朗讀。

      師:作者在文章的字里行間都表達(dá)出對(duì)春天的渴盼與熱愛,請(qǐng)選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧,在朗讀中讓我們回味我們心中的那個(gè)夢(mèng)。

      【設(shè)計(jì)意圖】

      學(xué)生通過咀嚼品味,才可體會(huì)語言的魅力。

      三、品味語言,領(lǐng)悟表達(dá)方法。

      1.再讀課題,重溫夢(mèng)境。

      師:“冬至的夢(mèng)”究竟是怎樣的夢(mèng)?

      預(yù)設(shè):是溫暖的、美好的、讓人懷念的……

      2.細(xì)細(xì)品味,感悟情之源頭。

      思考:文中兩次提到梅花圖,分別寫出了我和爺爺怎樣的情感?

      鼓勵(lì)學(xué)生談出自己的理解,可以結(jié)合具體的語言。

      預(yù)設(shè):在春天來臨前的等待中,爺爺用美麗的梅花圖來計(jì)數(shù),九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。從這里看出爺爺是個(gè)熱愛生活的人,也是一個(gè)勤勞而善良的老人。

      【設(shè)計(jì)意圖】

      文中兩次提到梅花圖,飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感。讓學(xué)生結(jié)合課文談體會(huì),深入理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。

      3.帶著情感,再次走進(jìn)課文,感情朗讀。

      四、拓展練習(xí)。

      語言訓(xùn)練:冬至的夢(mèng)

      是 的夢(mèng),

      是 的夢(mèng),

      是 的夢(mèng),

      是 的夢(mèng)……

      是 的夢(mèng),是 的夢(mèng)。

      五、結(jié)束:在數(shù)九歌中結(jié)束本課的學(xué)習(xí)。

    “冬至”教學(xué)設(shè)計(jì)2

      教學(xué)目標(biāo):

      1.正確認(rèn)讀一個(gè)要求會(huì)認(rèn)的生字“窖”,掌握四個(gè)要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

      2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。

      3.理解課文內(nèi)容,體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

      教學(xué)重點(diǎn):

      朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀態(tài)。

      教學(xué)難點(diǎn):

      引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對(duì)春天的向往與熱愛。

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的.資料,了解什么是冬至以及它的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語。

      教學(xué)時(shí)間:兩課時(shí)。

      教學(xué)過程:

      第一課時(shí)

      一、交流信息,自然引入。

      1.背誦《節(jié)氣歌》

      春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

      秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

      師:這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。你知道它的含義嗎?

      【設(shè)計(jì)意圖】《節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{,上課開始齊聲朗誦,能調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽覺感受,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

      2.學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。

      預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。

      冬至是冬天最冷的時(shí)候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

      ……

      【設(shè)計(jì)意圖】這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流,為理解課文奠定基礎(chǔ),同時(shí),也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息,運(yùn)用信息的能力。

      二、初讀課文,整體感知。

      1.指名讀課文。

      2.指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞:

      地窖 蚯蚓 囈語 藤條

      預(yù)設(shè):“窖“字容易寫成寶蓋頭;注意“藤”字的正確筆畫。

      蘇醒:昏迷后醒過來。

      囈語:夢(mèng)話。

      嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí):嚴(yán)密,沒有縫隙。

      【設(shè)計(jì)意圖】通過朗讀課文,培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)生字、新詞,能依據(jù)具體的語言環(huán)境理解詞語的能力。

      1.自讀課文,思考:這篇課文主要講了什么?你讀完的感受如何?

      2.小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生大膽說出自己的答案。

      3.全班交流。

      預(yù)設(shè):課文主要講了小時(shí)侯的“我”,從冬至開始就做著春天的夢(mèng):冬至過后,萬物萌動(dòng),大地復(fù)蘇,一切生命都煥發(fā)出生機(jī)。人們盼望著春天,迎接著春天。

      感受:冬天就要過去,春天的腳步越來越近了。作者特別向往春天,對(duì)生活無限熱愛。

      ……

      【設(shè)計(jì)意圖】培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文章主要內(nèi)容的把握,訓(xùn)練學(xué)生用簡(jiǎn)練的語言概括文章。

      三、默讀課文,概括段意。

    “冬至”教學(xué)設(shè)計(jì)3

      一、設(shè)計(jì)初衷

      冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂,激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

      二、活動(dòng)目標(biāo)

      1。初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

      2。能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

      三、客座教師:章良忠(以下簡(jiǎn)稱“章”)

      四、活動(dòng)對(duì)象:中班

      五、活動(dòng)準(zhǔn)備

      1。與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2。聯(lián)系車輛。

      六、活動(dòng)過程

     。ㄒ唬┙處熃淮顒(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

      1。師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

      2。師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

      教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

      (二)談話,激發(fā)興趣。

      1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

      2—章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的`,外面還有粉;特別軟,粘牙…。

      章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

      3。章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

      章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

     。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧、工具及程序

      1。搗米

     。1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

     。2)幼兒觀看搗米操作情況。

     。3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2。癍團(tuán)曾

     。1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來看一舉

      (2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

     。3)幼兒操作,講述漣動(dòng)體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3。滾豆沙

     。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

     。2)觀看客座教師滾豆挲。

     。3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4。幼兒品嘗。

      (三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

     。ㄋ模┭由旎顒(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1。幼兒嘗試制作麻糍。2。幼兒品嘗。

      七、活動(dòng)成效

      孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來說一定意義非凡。

    “冬至”教學(xué)設(shè)計(jì)4

      學(xué)習(xí)目標(biāo)

      1、了解冬至節(jié)氣的由來、特點(diǎn)。

      2、學(xué)習(xí)《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》,感受詩歌的意境。

      3、收集并分享與冬至相關(guān)的知識(shí),嘗試做一張以“冬至”為主題的書簽。

      學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn):品詩歌,悟意境。

      學(xué)習(xí)用具:

      課件,學(xué)生專用記錄本

      學(xué)習(xí)過程:

      一、了解冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

      冬至,俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣,在每年12月21日至23日之間。

      冬至,是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),是農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽,測(cè)定出了冬至。

      這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)有吃餃子、南方有吃湯圓的習(xí)俗。諺語:冬至到,吃水餃。

      《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》,感受詩歌的意境。

      二、學(xué)習(xí)方法:

      1、帶讀;

      2、抄寫;

      3、給出相關(guān)注釋,幫助學(xué)生理解。

      4、交流感受;

      5、背誦

      三、我國(guó)古代將冬至分為三候:

      “一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)印。傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時(shí)陽氣雖已生長(zhǎng),但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認(rèn)為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,糜感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>

     。2)方法:

      1、帶讀

      2、抄寫;

      3、給出相關(guān)注釋,幫助學(xué)生理解。

      4、交流感受;

      5、背誦

      四、字源

      五、收集并分享與大雪相關(guān)的`諺語。

      六、觀察冬至節(jié)氣中大自然的變化,結(jié)合詩詞誦讀,開一個(gè)朗誦會(huì)。

      【拓展閱讀】冬至

      夜至長(zhǎng)而晝至短。麋角解,熊深眠。一陽生,水泉?jiǎng)。萬物白茫,霜雪漆地。此時(shí),一爐炭火,照印紅顏;滿室蒸騰,香溢千戶。北吃餃子,南食湯團(tuán)。寒中取暖,懶懶閒話今年往事。寒暄一壺茶,席間萬壺酒。正是可長(zhǎng)歌,可醉飲,惟不可離去也。冬至日,圍爐話新年。

      農(nóng)曆十一月十二日。

      地雷復(fù)卦,稱為冬至一陽生。易曰:先王以至日閉關(guān),商旅不行。中國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長(zhǎng),故賀!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦!闭f明古代對(duì)冬至日的重視。

      冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽,測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。

      中國(guó)古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉?jiǎng)。”傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時(shí)陽氣雖已生長(zhǎng),但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認(rèn)為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>

      冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過了冬至以后,太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天逐漸變長(zhǎng),夜間逐漸變短,所以,有俗話說,“吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線。”另外,冬至開始“數(shù)九”,冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”,民間流傳著的歌謠是這樣說的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九耕牛遍地走。”

      古人最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。

      每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

      唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)。”

    “冬至”教學(xué)設(shè)計(jì)5

      一、設(shè)計(jì)初衷

      冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂,激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

      二、活動(dòng)目標(biāo)

      1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

      2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

      三、客座教師:章良忠(以下簡(jiǎn)稱“章”)

      四、活動(dòng)對(duì)象:中班

      五、活動(dòng)準(zhǔn)備

      1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2、聯(lián)系車輛。

      六、活動(dòng)過程

     。ㄒ唬┙處熃淮顒(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

      1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

      2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

      教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

     。ǘ┱勗,激發(fā)興趣。

      章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

      章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的';黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…。

      章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

      章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

      章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

      (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

      1、搗米

     。1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

     。2)幼兒觀看搗米操作情況。

     。3)幼兒嘗試、腦沁

    (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

      2、癍團(tuán)曾

     。1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來看一舉

     。2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

      (3)幼兒操作,講述漣動(dòng)體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

      3、滾豆沙

     。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

     。2)觀看客座教師滾豆挲。

      (3)師幼共同嘗試滾豆覬

      4、幼兒品嘗。

     。ㄈ┬〗Y(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

      (四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)。師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1。幼兒嘗試制作麻糍。2。幼兒品嘗。

      七、活動(dòng)成效

      孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來說一定意義非凡。

    “冬至”教學(xué)設(shè)計(jì)6

      教學(xué)目標(biāo):

      1、正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。

      2、理解課文內(nèi)容,體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      多媒體課件

      教學(xué)過程:

      一、談話導(dǎo)入

      1、同學(xué)們,知道一年有多少個(gè)節(jié)氣嗎?會(huì)背二十四節(jié)氣歌嗎?

      今天我們學(xué)習(xí)的課文就和其中的一個(gè)節(jié)氣有關(guān),哪個(gè)節(jié)氣?(冬至)請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。

      2、通過預(yù)習(xí)課文,你對(duì)冬至這個(gè)節(jié)氣有哪些了解嗎?

      這節(jié)課就讓我們一次走進(jìn)課文,去細(xì)細(xì)品味,去感受冬至的夢(mèng)的美好。

      二、品讀感悟

      1、請(qǐng)同學(xué)們打開書第29課,快速默讀課文,冬至的夢(mèng)是怎樣的夢(mèng)?勾劃出你感受最深的地方,在書中的空白處寫上你的體會(huì)。

      2、全班交流

      預(yù)設(shè)一:第二自然段

      (1)冬至的天氣是怎樣的?(圖片)冬天還不是一年中最冷的時(shí)候,最冷的節(jié)氣是哪個(gè)節(jié)氣?(大寒)冬至離一年中最冷的大寒還有一個(gè)月的時(shí)間,那離溫暖的春天就更遠(yuǎn)了,但是就在冬至和春天漫長(zhǎng)而寒冷的時(shí)間里,一切有生命的事物都做著自己溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)。這不禁讓我們想起了一句話——冬天到了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?再看這段話,你有什么新的體會(huì)嗎?

     。2)都有哪些事物在做著溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)?

      同學(xué)們想象一下,還有哪些事物也做著溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)?一個(gè)省略號(hào)讓我們產(chǎn)生了無盡的遐想。這些事物在寒冷的冬天,看上去是那么冷清,但他們背后隱藏著的是什么呢?是生命的涌動(dòng),是迎春的力量,我們不禁為這種強(qiáng)大的生命力而震撼,下面就讓我們通過朗讀,感受生命的血液在涌動(dòng)。(感受到作者對(duì)生命力的謳歌。)

      (3)在這樣寒冷的冬天,如果讓你去尋找春天的'足跡,你覺得容易嗎?那要怎樣找啊?作者是怎樣找的?(動(dòng)作:撥開、扒開,仔細(xì))

      作者多善于觀察啊,生活中不是缺少美,而是缺少——發(fā)現(xiàn)美的眼睛,所以同學(xué)們要做生活的有心人,善于觀察、善于發(fā)現(xiàn),這樣對(duì)你的學(xué)習(xí)是很有幫助的。經(jīng)過作者一番仔細(xì)尋找,他找到春天的足跡了嗎?他的心情怎么樣?你能帶著欣喜的感受讀一讀這段話嗎?

      他們已經(jīng)等不及了,誰等不及了?他們會(huì)說話嗎?到底是誰等不及了?你覺得這段文字表達(dá)了作者怎樣的情感呢?(板書:向往春天、熱愛生活)

      冬至過后,人們就開始期盼天氣轉(zhuǎn)暖、大地解凍、小河流水、枝條吐綠,一切事物在呼喚春天中煥發(fā)出勃勃生機(jī)。所以說,冬至的夢(mèng)里充滿了——溫暖、蘊(yùn)藏著——希望,下面就讓我們?cè)谧x中品味這份溫暖,在讀中感悟這份希望。(配樂讀)

      (讀得真好,老師相信你的心中也一定涌動(dòng)這對(duì)春的向往與熱愛)

      這樣優(yōu)美的文字,讓我們能把它記在心里,經(jīng)常重溫這份溫暖與感動(dòng),誰能試著背誦幾句。

      還有哪些段落或句子你感受特別深,我們接著交流。

      預(yù)設(shè)二:第三自然段

      (1)為什么要經(jīng)過難熬的八十一天?從冬至開始數(shù)九,看大屏幕,《數(shù)九歌》。冬至的夢(mèng)要?dú)v經(jīng)九九八十一天才會(huì)迎來明朗溫暖的春天。

     。2)你從哪些詞體會(huì)到了我和“爺爺”對(duì)春天的期盼?

      我們?cè)谧x的時(shí)候就要突出這些詞,誰想帶著你的感受讀一讀這個(gè)自然段,讓我們一起來感受“我”和爺爺對(duì)春天的期盼。

      第五自然段

      (1)文中除了第三自然段提到了梅花圖,還有一個(gè)自然段也提到了梅花圖,哪個(gè)自然段?從這個(gè)自然段你體會(huì)到了什么?

     。2)齊讀對(duì)聯(lián)。你覺得爺爺是怎樣的人?

      文中兩次提到梅花圖,飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯情感。讓我們?cè)僮x對(duì)聯(lián),體會(huì)“我”和爺爺對(duì)春天的向往、熱愛之情。

      生活是多么美好啊,我們每個(gè)人都應(yīng)該像作者和爺爺那樣心懷希望,熱愛生活。文中還有那些文字寫得特別美,讓你感受最深?

      第四自然段

      “哦,……!”你體會(huì)到了作者怎樣的情感?

      在冬夜里等待春天的過程是美好的,因?yàn)樗屛覀兪冀K心懷希望,心懷向往,下面就讓我們沉浸在這個(gè)夢(mèng)里,去感受它的溫暖、漫長(zhǎng),而又充滿希望。(配樂朗讀)

      冬至的夢(mèng)是多么美好,你能不能模仿文中的寫法,用詩意的語言描繪你心中冬至的夢(mèng)。

      那是的夢(mèng),是的夢(mèng),是……

      三、課外拓展

      課下請(qǐng)同學(xué)們搜集有關(guān)冬至的詩歌、諺語,摘抄在采蜜集上,并背誦文中的第二自然段。

    “冬至”教學(xué)設(shè)計(jì)7

      教學(xué)目標(biāo):

      1.了解立冬的含義和特點(diǎn)。

      2.了解立冬的傳統(tǒng)習(xí)俗和飲食。

      3.培養(yǎng)幼兒對(duì)季節(jié)的認(rèn)識(shí)和觀察能力。

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      圖片、繪本、立冬食材模型、立冬節(jié)氣卡片等。

      教學(xué)過程:

      1.導(dǎo)入(5分鐘)

      教師出示立冬節(jié)氣卡片,讓幼兒觀察卡片上的圖案和文字,引導(dǎo)幼兒猜測(cè)立冬的含義。

      2.感知(10分鐘)

      教師出示圖片或繪本,讓幼兒觀察圖片中的場(chǎng)景和人物,引導(dǎo)幼兒描述立冬的特點(diǎn)和變化,如天氣變冷、樹葉落下等。

      3.講解(10分鐘)

      教師簡(jiǎn)要講解立冬的含義和特點(diǎn),引導(dǎo)幼兒了解立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè),是表示進(jìn)入冬季的開始。

      4.習(xí)俗(15分鐘)

      教師出示立冬習(xí)俗的圖片或模型,讓幼兒觀察并描述,引導(dǎo)幼兒了解立冬的傳統(tǒng)習(xí)俗,如吃餃子、喝姜湯等。

      5.游戲活動(dòng)(15分鐘)

      教師組織幼兒進(jìn)行立冬主題的游戲活動(dòng),如模擬包餃子、做姜湯等,讓幼兒親身體驗(yàn)立冬習(xí)俗。

      6. 總結(jié)(5分鐘)

      教師與幼兒一起回顧今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒總結(jié)立冬的特點(diǎn)和習(xí)俗。

      7.拓展(5分鐘)

      教師出示立冬食材模型,引導(dǎo)幼兒討論立冬時(shí)應(yīng)該吃什么食物,為幼兒提供更多的.相關(guān)知識(shí)。

      教學(xué)反思:

      通過本節(jié)課的教學(xué),幼兒了解了立冬的含義和特點(diǎn),了解了立冬的傳統(tǒng)習(xí)俗和飲食,培養(yǎng)了幼兒對(duì)季節(jié)的認(rèn)識(shí)和觀察能力。同時(shí),通過游戲活動(dòng),讓幼兒親身體驗(yàn)立冬習(xí)俗,增強(qiáng)了他們的參與和學(xué)習(xí)興趣。

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